涮羊肉技术光盘

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1、技术光盘；详细记录了切肉片、高汤的熬制、涮羊肉底料的炒制、蘸料的调制、火锅烩面的做法等所有详细制作过程。
2、文字资料；详细记录了老北京涮羊肉的制作配方和火锅烩面的制作方法。
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我们的教程之前我们主要做面授的，后来全国各地慕名而来的学员越来越多，为了让更多的人能学到正宗的涮羊肉火锅技术，节省宝贵的时间和资金，我们用心的录制了一套非常详细的视频教程，另附详细的文字配方。让学员快速掌握学到和在实体店加盟培训一样正宗的技术。全套教材都放在移动硬盘里，非常方便观看学习。我们做了调查通过教学资料95%以上的学员都可以掌握和师傅做的一样的口味。
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